SIN PALABRAS MALBEC TINTO SECO 750 ML
Descrição
Vinho 100% Malbec de Mendoza. As uvas passam por uma maceração pré-fermentação no frio por 24 hs. Então fermentação alcoólica em vasos de concreto, adicionando leveduras selecionadas e baixo controle de temperatura entre 25º e 27º C.
Os taninos são amolecidos com FML controlado e continua a com uma criação de oito meses em contato de Roble Americano tostado intenso, o que proporciona sensações de doces.
Harmonização: Massas e carnes cozidos no vapor. Excelente relação preço – qualidade que iria deixá-lo sem palavras. 88 pontos Tim Atkim
Classificação: Seco
Safra: 2018
Argentina: Mendoza
Vinícola: Casa La Primavera – Sin Palabras
Estágio: 8 meses em carvalho francês
Tinto: Malbec
Teor Alcoólico: 12.9%
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